生意冷清的酒吧,仅用一招免费手段,一个月暴赚40万
随着我国经济的快速发展,居民消费水平的不断提升,酒吧开始被更多人所接受,并逐渐在全国各地兴盛起来,酒吧市场规模也逐年不断扩大。
开酒吧的人越来越多,每个城市几乎都有几百家酒吧,我有个朋友就是开酒吧的,除了经营啤酒、红酒、白酒、洋酒以外,还提供20种特色地方菜,有一次我应邀去他的酒吧吃了一次,这些地方菜的味道都挺好的,环境氛围也非常不错。
不过可惜的是,这个地段比较偏僻,周边客流少,又是新店,没有沉淀下来很多的老客户,所以生意并不好。
于是,我帮他设计了一个营销方案,方案落地实施后,效果非常好!短短一个月转亏为盈,每天进店260多人,当月暴赚40万!
下面来看看,具体的方案是怎么样的。
首先,包装了5道特色菜——酸甜苦辣咸(酸韧皮冻、甜果奶昔、苦瓜炒肉、辣爆鱿鱼、咸香花生)五味套餐,价值118元,5道菜品,5种口味,品尝人生百味!
接着,制作一批卡片,注明:凭此卡进店即可免费获得价值118元的5道特色菜,每桌仅限使用1张,再配合一张5道菜的说明单页,装在信封里。
然后,去找到周边2公里内的合作商家,跟他们进行联盟合作,免费送给他们这个5道特色菜的赠品卡,让他们去送给自己的客户,消费满多少就可以送一张赠品卡,以此来促进他们店里的产品销售,也能帮酒店引流,双方互利互惠。
刚开始,朋友不太乐意,这5道菜的成本也要50元,要是免费送的话要亏死了!所以我建议他先找6个合作商家,每个发100份赠品卡,总共发600份测试一下,看看效果,效果好的话就扩大范围。
600份发出去后,来了220个人,来的人除了点别的菜以外,还点了大量的酒水。平均每桌消费314元,除去50元成本和其他成本,净赚138.4元。更重要的是,留下了顾客的联络方式,锁定了客户长期消费。也就是说,发一张卡,单次就能得到138.4元纯利。以后要做的,只需要免费送就可以了。
朋友看到了这招的厉害之处,所以后来又找了很多合作商家进行联盟合作,最终就靠这一招,带来了大量的客户,一个月暴赚40万。
另外,实体店营销中还有很多方法和策略是可以尝试的,如果你想获取更多营销方案,可以看看公众号导流宝。导流宝提供各种免费的商家活动工具与活动攻略,并且拥有72投广告平台的广告资源,覆盖8亿多用户,分分钟带来1000客流量。
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