对于餐饮人来说，2020年注定是不凡的一年。一言蔽之，“今年，有63%的民营餐饮品牌受到了疫情影响。”星瀚资本创始合伙人杨歌透露。冲击之下，有人六年白干，还赔进去半套房;有人全国门店每天少卖10万元;有的门店前一天还在排队，疫情一来，店里只剩三桌客人......这是今年餐饮行业遭遇的真实境况。所幸，餐饮行业向来赚取的都是辛苦钱，这也练就了餐饮人不甘寥落、勇于打破困境的心态和韧劲。他们或押房、押地找
在武汉，一场历时超过8小时以上的排队正在茶颜悦色的新店门外展开。20几块的一杯的奶茶，因为太过火爆，被排队黄牛加价到300到500元。是真的非这一杯奶茶不可吗?这杯奶茶真有那么好喝吗?还是新式茶饮的大风如同新消费品一样，从一二线城市刮到了别处?首先，先解决一个基础问题，什么是新式茶饮?媒体给出的定义是，新式茶饮主要是采用优质的茶叶、新鲜的水果和鲜奶，这样优质新鲜的原材料辅以丰富的茶叶基底及丰富的配
本文核心观点：红利期已过，资本开始涌向真正的确定性。所谓消费升级或降级都是幻象，本质在于企业的战略内核。年轻化消费市场里“新江湖规矩”，让“超生态品牌”迅速崛起。现在的平台建设者，更需要的是终局的洞见和过程的强势。用资本杠杆做队伍建设，才能不错过转瞬即逝的商业机会。忠告一：投资风口——不确定性时代真正来临，资本收缩聚焦，开始关注真正的确定性在过去几年，我们一直在经历经济的红利期，这种红利大多是互联
互联网医疗经过20多年的发展，期间经过了初创期、探索期、爆发期、冷却期，一度受到众多质疑——做服务不赚钱，做线下太重，流量变现模式无法获得突破性进展……如今，在众多入局者中，终于出现了盈利上市企业，这对于探索多年的互联网医疗行业来说，或许意味着新的转机甚至是风口即将到来。在疫情的催化下，京东健康业绩获得大幅增长，并于11月15日通过港交所聆讯，预计12月8日正式上市。值得注意的是，京东健康是首家盈
当一个社会的基本组成从“企业+员工”迈向“平台+个人”的时候，也就意味着资本正在走向“裂变”的时代。这时人的能力会大大释放，必然会有一部分看透趋势的人快速崛起。他们既不依靠创业，也不依靠传统路径，但却可以轻松获得成功。这些人究竟是谁？又凭的是什么呢？一、热爱——互联网时代的第一生产力以前衡量一个人的价值，是看他被“打磨”的成本是多少，不需要他有多少想法，只需要他很容易被管理和使用，这个时候人只不过
许多人用“贫穷”作为借口，认为他们不应该“成功”，甚至堕落。如果你不努力，你的未来会是什么样子？人们在努力的时候也应该选择正确的“方向”，不应该没有计划就努力。我们应该多学习富人的优点，从他们的成功中找到“共同点”，从而增加我们成功的可能性。一个成功的人，首先要有一颗“坚强”的心，不怕死，背起“心态”。很多人都不敢放弃。有时候你不会把自己逼得太紧，以至于不知道自己能做什么。目前，许多中国企业的“文
一家50平米的小餐厅，年收入120万，很多人可能会怀疑是不是夸大了收益，同样是餐厅为什么别人可以年入百万，看了下面介绍怎么利用互联网思维做餐饮你就会相信年入百万你也可以。少也是优势——“我的小饭店只有20种菜”在例子中50平的餐厅附近，类似的小餐馆多达十几家，每一家的菜品都在50种以上，多的甚至达到一百种，而他家不管生意多好都只有20种菜品。为什么只做20个菜还是一个优势呢？1、这20个菜基本是周
2020年，一场突如其来的疫情让资本寒冬加剧，各行业都受到了不同程度的影响,而母婴行业因其天然壁垒，所受的影响相对较小,对中小创业者或投资者，母婴行业仍具优势。疫情对行业的影响较小。家庭对孩子成长的任何阶段都特别重视，不会因为疫情的因素，在孩子的吃穿住行上打折扣，所以总体而言，疫情对于母婴行业的影响比较小。月子中心增长迅速。上半年有3件月子中心投融资事件，金额达到0.32亿元。行业大龙头爱帝宫实现
没有春的阳气勃勃、明媚娇艳，没有夏的炎烈迫人、茂密浓深，也不像冬之全入于枯槁凋零，秋独有一种古气磅礴的气象，更在生与老的转圜中将审美引向深层与幽处。秋月明，秋蟹肥，秋日桂花皎洁，秋草黄，秋叶落，秋水长天一色，……秋天的美亦是最值得赏乐。晨露秋日晨，至园中，见草上，有露点，如珍珠。落日浮云散，落日红。霞光满天，凉风徐来，蝉鸣树间。秋虫明月将出，虫声四起，时高时低，时近时远，其声不一。秋江月出于东山之
寒暑平和昼夜均阴阳相半在秋分今年的秋分时间为2020年9月22日 21:30:32 星期二农历庚子年 八月初六秋分，八月中解见春分，分者平也此当九十日之半，故谓之分——《月令七十二候集解》 分就是半，这是秋季九十天的中分点，也是二十四节气中的第十六个。秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。——《春秋繁露·阴阳出入上下篇》 此日同“春分”日一样，太阳直射地球赤道，这一天全球24小
近日，住房和城乡建设部办公厅印发《政务公开工作要点》。主要内容有：全面推行施工许可电子证照。推进工程建设项目全流程在线审批，将工程建设项目审批涉及的行政许可、备案、评估评审、中介服务、市政公用服务等纳入线上平台，公开办理标准和费用。进一步推进建设工程企业资质电子化申报和审批，对部分建设工程企业资质和人员资格实行电子化管理试点。推进建设工程消防设计审查验收信息公开。优化建设工程消防设计审查验收办事流
2020年，可以被称为“中式快餐的新元年”。 前有西贝4月启动全新中式快餐项目“弓长张”国民食堂，6月份宣布入股快餐品牌小女当家；后有海底捞多个快餐面馆品牌：北京“十八汆”、成都“捞派有面儿”、郑州“佰麸私房面”、西安“新秦派面馆”相继曝光……
俗话说，商场如战场。但是在一定程度上，商场比战场更残酷，因为战场上可以缴械投降，而在商场，举白旗就相当于没有出路，宣布破产。在商场上打拼遵循的是“优胜劣汰、适者生存”的法则。